Hejsan!
Här kommer recept på goda snittar från Yttersjövikens födelsedagsfirande.
Smördegssnittis med Västerbottensost
Skär små trianglar av smördeg. Använder här fyrkantiga frysta plattor och du får ut 3-4 snittar per platta. Smeta ut lite créme fraîche och toppa med västerbottensost.Grädda på 220g ca 5-6 min till fin färg.
Recept från @matbubbel instagram
Salamicrisp med gräslöksvisp
Lägg salamiskivor i ugnen några minuter på 220 g. Se till att du inte bränner.
Stelnar ihop när de sen svalnar.
En ask Creme Bonjour gräslökssmak som vispats lite i en skål.
Toppar en sked på chipset och på med lite rostade pinjenötter och färsk gräslök.
Recept från @tolis.mat instagram
En ask Creme Bonjour gräslökssmak som vispats lite i en skål.
Toppar en sked på chipset och på med lite rostade pinjenötter och färsk gräslök.
Recept från @tolis.mat instagram
Efter att de varit i ugnen, använde jag folie för att "nypa åt" salamiskivorna,
Barnens bärspett
Jag trädde jordgubbar, honungsmelon och hallon på tandpetare.