Det är farligt att ha sådana här saker i frysen ;-) Jag var bara tvungen att ta en bit innan "tråkiga måsten" står på schemat. Såååå god! För er som också vill ha en godsak kommer receptet här:
Kaka:
4 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
100 g mörk blockchoklad
100 g ljus blockchoklad
200 g smör
Topping:
1 1/2 dl vispgrädde
3/4 dl socker
3/4 dl sirap
75 g mörk blockchoklad
75 g smör
Vispa äggen och sockret poröst. Blanda mjöl med bakpulver och rör sedan ner det i smeten. Smält smöret och chokladen i en kastrull på svag värme. Blanda ner chokladröran i smeten. Smöra och bröa en form med avtagbar kant. Häll i smeten och grädda i 225 C 15 min. Kakan ska vara ordentligt kladdig så ha inte inne den för länge! Låt svalna.Blanda alla ingredienser till toppingen utom smöret i en kastrull. Låt koka tills den tjocknar (15 min). Tag av kastrullen och rör ner smöret till en jämn smet. Bred toppingen över kakan och låt den kallna i kyl. Servera med vispad grädde och bär.
Receptet kommer från Matplatsen
Oh My! Måste testas :P